У магазинах стрімко дорожчає улюблений продукт українців – сало. Воно вже перегнало у ціні м'ясо і поступово переходить у розряд делікатесів. Про те, як змінилися ціни на сало, свідчать дані моніторингу Мінфіну.
 
На українському ринку спостерігається стрімке підвищення цін на сало. У середньому кілограм домашнього продукту можна купити за 180 гривень, а це на 26 гривень дорожче, ніж було у серпні.

Сало дорожче за м'ясо: улюблений продукт українців переходить у розряд делікатесів

Щодо солоного сала, то його вартість також не стоїть на місці. Так, станом на 27 вересня продукт у середньому продається по 217,93 гривні за кілограм. Якщо порівнювати із серпнем, то цей вид сала подорожчав на 8,12 гривні за кілограм.
 
Найвищі ціни на сало спостерігаються у мережі супермаркетів "Ашан" - 229,9 гривні за кілограм, а найдешевше продукт у мережі "Новус" - 199 гривні за кіло.

Сало дорожче за м'ясо: улюблений продукт українців переходить у розряд делікатесів

Сало дорожче за м'ясо: улюблений продукт українців переходить у розряд делікатесів
Варто відзначити, що сало стало дорожчим, ніж м'ясо. Приміром, середня ціна на свинячу грудинку станом на кінець вересня становить 168,71 гривні за кіло.

Сало дорожче за м'ясо: улюблений продукт українців переходить у розряд делікатесів

Ошийок практично такий же за ціною, як і сало – у середньому 221,17 гривні за кілограм.

Джерело